南京雨花茶历史文化
2021-09-18来源:26文学网作者: 26文学小编阅读量:
下面是26文学网小编为大家精心准备的“南京雨花茶历史文化”精彩内容,帮助大家了解茶文化知识,欢迎大家进行阅读,希望大家能够喜欢!
雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。提起雨花茶,自然会让人联想到晶莹圆润的雨花石。南京中华门外著名的雨花台原称“聚宝山”,相传梁武帝时,云光法师在此设坛讲经,讲到妙处天降宝花,落花如雨,因此得名“雨花台”。而产于雨花台的茶也因此而得名。
“雨花茶”在我国茶名中实为罕见,但其生产历史十分悠久。约在公元四世纪的东晋时代,南京百姓就有饮早茶的习俗。陆羽在《26文学》中记述了一个名为《广陵耆老传》的故事。讲的是晋元帝时,有一个老婆婆,每天清晨提着一壶茶沿街叫卖,老百姓们都争先恐后地买她的“雨花茶”来喝,奇怪的是,老婆婆从一大早叫卖到晚上,壶中茶汤竟然丝毫不减。老婆婆把卖茶所得的钱全部分给穷人,孤苦贫穷的人得到帮助,都很感激她。这个消息被当地的官吏们知道了,派人把老婆婆抓了起来,关进大牢。第二天一早打开牢门,老婆婆竟然不见踪影。后来,雨花台一带就开始遍布蓊郁碧绿的茶园。
南京空气湿润,山峦起伏,适宜茶树生长。至清朝,南京种茶范围已扩大到长江南北。新中国成立后,当地有关部门重新开始雨花茶的研制工作,并在1959年春创制成功。以后,雨花茶又在各届名茶评比会中获奖,以其清雅的茶名、独特的品质在我国绿茶中一枝独秀,颇具魅力。
丨上一篇:红茶防流感 花茶防抑郁
丨下一篇:没有了
相关文章
-
中国的花香加味茶 2021中国的花香加味茶
花茶是在茶叶焙制过程中,加入花香料熏制而成的茶,属于半发酵茶的一种。在中国北方,是富贵人家待客之上品。而香片早在宋朝就有记载,至明代的《...
阅读: 59
-
玫瑰花茶的选购方法 2020玫瑰花茶的选购方法
掂重量买花茶时,先抓一把花茶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许...
阅读: 59
-
白兰花茶的制法工艺 2021白兰花茶的制法工艺
用白兰窨茶,已有悠久的历史,纯粹的白兰花的茶香气浓烈、持久,滋味浓厚,主销山东、陕西等地,是仅次于茉莉花茶的又一大宗花茶产品。主要产地为...
阅读: 60
-
洛神花茶的功效与作用洛神花茶学问和禁忌可深啦~
在炎热的夏天最适合来一杯洛神花茶,其营养功效很丰富,在生活中洛神花茶是一种很常见的花茶,很多人爱喝洛神花茶是饮用具有一定的疗效作用。洛神...
阅读: 59
文学推荐
-
1.玫瑰花茶的功效介绍
- 1
- 玫瑰花茶的功效介绍
-
2.白兰花茶资料 2020白兰花茶资料
- 2
- 白兰花茶资料 2020白兰花茶资料
-
3.月季花茶的功效
- 3
- 月季花茶的功效
-
4.玫瑰花茶冲泡的诀窍
- 4
- 玫瑰花茶冲泡的诀窍
-
5.菊花茶受潮了还能喝吗?菊花茶怎么保存
- 5
- 菊花茶受潮了还能喝吗?菊花茶怎么保存
-
6.杭白菊花茶的功效有哪些菊花茶的种类
- 6
- 杭白菊花茶的功效有哪些菊花茶的种类
-
7.珠兰花茶的制作工序是什么
- 7
- 珠兰花茶的制作工序是什么
-
8.玫瑰花茉莉花的功效玫瑰茉莉花茶怎么泡
- 8
- 玫瑰花茉莉花的功效玫瑰茉莉花茶怎么泡
-
9.白兰花茶的繁殖技术 2020白兰花茶的繁殖
- 9
- 白兰花茶的繁殖技术 2020白兰花茶的繁殖
-
10.雪菊花茶的功效
- 10
- 雪菊花茶的功效
热门文学
-
1.经期喝点玫瑰花茶
- 1
- 经期喝点玫瑰花茶
-
2.平阴玫瑰花茶
- 2
- 平阴玫瑰花茶
-
3.一杯小小的茉莉花茶具有哪些养生作用
- 3
- 一杯小小的茉莉花茶具有哪些养生作用
-
4.看看枸杞玫瑰花茶的作用
- 4
- 看看枸杞玫瑰花茶的作用
-
5.杭白菊花茶的药用价值
- 5
- 杭白菊花茶的药用价值
-
6.杭白菊的临床应用
- 6
- 杭白菊的临床应用
-
7.金银花茶抗菌、解毒、散热邪的功效与作用
- 7
- 金银花茶抗菌、解毒、散热邪的功效与作用
-
8.桃花茶对女性有哪些作用
- 8
- 桃花茶对女性有哪些作用
-
9.储存玫瑰花茶的注意方法
- 9
- 储存玫瑰花茶的注意方法
-
10.美丽的花茶洛神花茶的功效与作用有哪些
- 10
- 美丽的花茶洛神花茶的功效与作用有哪些

学而时习之,不亦悦乎! ——孔丘